• Datum: 26. června 2018
  • Zobrazeno: 1305x

Tohle když slyším, tak si nad tím vždycky lámu hlavu. Někdy také slyším něco jako “…EO jsou nejokysličenější substance na zemi.” Ať už OKYSLIČUJÍCÍ nebo OKYSLIČENÝ, je to úplně špatně. Ano, esenciální oleje obsahují kyslík, ale to neznamená, že “okysličují” nebo že jsou “nejokysličenější”. Ti, kteří se účastníte mého kurzu “Chemistry of Essential Oils” už víte, že 99+% času který hovoříme o molekulách esenciálních olejů, se zabýváme 3 prvky periodické tabulky: uhlíkem, vodíkem a kyslíkem. Molekuly esenciálních olejů jsou většinou mono - a seskviterpeny a jejich okysličené deriváty. Esenciální oleje jsou těkavé organické tekutiny. Absolutně neobsahují ŽÁDNÉ HORMONY (alespoň ne lidské) ANI VITAMÍNY. A navíc z těch 3 nejčastějších elementů se v nich kyslík vyskytuje NEJMÉNĚ. Pokud si spočítáte typy atomů v molekulách esenciálních olejů, převládajícím prvkem je vodík, následovaný uhlíkem a pak kyslíkem (zase jen počítáme počet atomů v molekulách esenciálních olejů, neporovnáváme váhu). Velký podíl všech molekul esenciálních olejů jsou uhlovodíky (monoterpeny a seskviterpeny), které kyslík vůbec neobsahují. Pokud molekuly kyslík obsahují, tak jsou to 1 až 2 atomy kyslíku na řekněme 10 až 17 atomů uhlíku a 18 až 26 atomů vodíku (v nejběžnějších případech okysličených mono a seskviterpenů). Navíc kyslík v molekulách esenciálního oleje je VÁZANÝ KYSLÍK, který zrovna není volný kyslíkový radikál nebo kyslíková molekula (samozřejmě je v EO nepatrné  množství kyslíkových molekul  jako v každé tekutině, ale to je nevýznamné), takže není velmi “okysličující”. Pořád mi není jasné, odkud tyhle výroky ohledně esenciálních olejů pocházejí a hrozně rád bych věděl, z jaké literatury lidé, co to říkají, čerpají. Mohl bych se o tom tématu dále rozepsat, ale na tomto webu o tomto “okysličujícím” mýtu  napsal vynikající článek Robert Tisserand (přeložila Česká aromaterapeutická společnost), takže než abych znova vynalézal kolo, tak vás všechny odkážu na jeho článek.

 

Autor: Robert Pappas

Zdroj: https://essentialoils.org/news/eo_myths/9

https://www.facebook.com/EssentialOilUniversity

 

Se svolením autora přeložila Česká aromaterapeutická společnost.

 

Další články
Pančování esenciálních olejů - kapitola 2.
Pančování esenciálních olejů - kapitola 2.
Někdy k odhalení pančování nestačí jen plynový chromatogram/hmotnostní spektrometrie. Jsou případy, kdy hlavní složka oleje nemá žádné tzv. enantiomery a stejná složka je dostupná komerčně v syntetick...

Esenciální oleje během těhotenství
Esenciální oleje během těhotenství
Esenciální oleje během těhotenství Odhalené mýty & některá fakta  Martin Watt 2013 rozšířená verze květen 2014   Několik mladých žen mi na toto téma emailovalo. Obávaly se účinků na dít...

Pančování esenciálních olejů - kapitola 1.
Pančování esenciálních olejů - kapitola 1.
Obchod s esenciálními oleji se za posledních 100 let rozrostl do neuvěřitelných rozměrů. Esenciální oleje nebo jejich chemické složky jsou nejvíce využívány v parfumerářském, potravinářském, kosmetick...